続・鍋焼きうどん

先日の冷たく激しい雨が嘘のように、
東京快晴、気温も程よい中、

昼食は絶対鍋焼きうどんにしよう、と、
午前中、車を走らせながら心に誓った。


え?また?


自覚症状はなかったが、
「厚揚げ」「パイン」「前乗り」同様に「鍋焼きうどん」も好物のようである。
真夏でも食したくなる程だからほぼ間違いない。


近所の蕎麦屋に駆け込んで注文すれば一発であったが、
雨でもないのにそれはせず、
例の、
アルミ箔を上手く鍋に仕立ててある中にうどん、汁、天ぷらなんかが入っているアレ、
アレを求めて近所のスーパーへ。

しかし、ソレなし。

なので、
ゆでうどん一袋と、イカ天を購入し帰宅。

土鍋(小)を引っ張り出し、
麺投入し水洗いし、水、濃縮麺つゆテキトーに注ぎ、
冷蔵庫にある野菜、テキトーに切ってぶち込み、
ここだ!というタイミングで玉子、天ぷら投入し、
ぐっつらぐっつらやって、ハイ完成。










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前回のよりも美味く、ささやかな喜びに浸る午後のひととき。

その後、
調子に乗ったのだろう、
ぶた汁、カレーと立て続けにcook。

ちなみにぶた汁は、青春の味。
今は「もつ煮」感覚で肴として扱い、
日本酒との相性バッチリ。
葱とナンバンしこたまで。

「とん汁」とすんなり口から出て来た時、
あぁ俺もすっかり東京に染まったなぁ感覚を抱いたとか抱かなかったとか……

やはり「ぶた汁」と呼び続けたい。









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で、今日の一言。


「ぶた汁にうどんを入れて煮込んで『煮込みぶた汁うどん』にしても美味い。」

プロフィール

クハラカズユキ

Author:クハラカズユキ
バンドマン、1969年4月3日生、
北海道北見市 出身、
うつみようこ&YOKOLOCO BAND、M.J.Q 、qyb、
The Birthday

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スケジュール
[New!!]
『緊急ナイト』
2017年6月27日(火)
@新宿レッドクロス

Open 18:30 / Start 19:00
adv.3.000円 / door.3.500円
[1DRINK別 500円]
出演:緊急バンド(古市コータロー / 鈴木淳 / クハラカズユキ)/ うつみようこ / 大木温之 / 山口洋(HEATWAVE)
本公演のチケット売上の一部は、東日本大震災およびその他災害の被災地復興への義援金として寄付させて頂きます。

チケット購入方法(お一人様2枚まで)
レッドクロス電話予約:03-6380-1910
日時:5月16日(火) 23:00~24:00
チケット引き換え期間:5月27日(土)~6月4日(日)

引き換え方法(下記のいずれかを電話予約時にご選択ください)
・レッドクロス店頭引き換え:必ず身分を証明出来るもの・印鑑をご持参ください。 店頭受付時間:17:00~22:00 *受付が混雑している時間帯の引き換えに関してはお待ち頂く場合もございます。ご了承ください。
・現金書留による郵送:返信用封筒に82円切手を貼り、宛名を記入したものを必ず同封し、引き換え期間内必着でお願いします。
送付先:〒160-0022 東京都新宿区新宿6-28-12 DS新宿ビルB1 新宿レッドクロス
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うつみようこ
& YOKOLOCO BAND


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M.J.Q


[New!!]
"天罰なんかクソ喰らえっ!!!
番外編"『ゴミになる日』
2017年8月1日(火)
@小岩BUSH BASH

Open 19:30 / Start 20:00
Live : M.J.Q vs 山本久土
adv.3,000円/door.3,500円
[1DRINK別]
info. 03-6657-9939
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QYB
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The Birthday


The Birthday TOUR 2017 “NOMAD”
5月27日(土)横浜Bay Hall
6月2日(金)長野CLUB JUNK BOX
6月4日(日)新潟LOTS
6月8日(木)HEAVEN’S ROCKさいたま新都心 VJ-3
6月11日(日)柏 PALOOZA
6月16日(金)四日市Club Chaos
6月18日(日)岐阜CLUB ROOTS
6月20日(火)岡山CRAZYMAMA KINGDOM
6月21日(水)小倉FUSE
6月23日(金)宮崎WEATHER KING
6月24日(土)大分T.O.P.S Bitts HALL
6月29日(木)福山Cable
7月1日(土)松山W studio RED
7月2日(日)高知X-pt.
7月6日(木)京都磔磔
7月7日(金)神戸CHICKEN GEORGE
7月9日(日)和歌山SHELTER
7月15日(土)郡山HIPSHOT JAPAN
7月17日(月・祝)酒田MUSIC FACTORY
7月21日(金)北見ONION HOLL
7月23日(日)釧路NAVANA STUDIO
9月15日(金) @高崎 club FLEEZ
9月17日(日) @HEAVEN’S ROCK宇都宮VJ-2
9月18日(月・祝) @甲府 KAZOO HALL
9月22日(金) @堺東 Goith
9月23日(土) @滋賀 U☆STONE
9月26日(火) @大船渡 KESEN ROCK FREAKS
9月28日(木) @青森 Quarter
9月30日(土) @秋田 Club SWINDLE
10月1日(日) @仙台 PIT
10月6日(金) @松江 canova
10月7日(土) @広島 CLUB QUATTRO
10月9日(月・祝) @高松 MONSTER
10月13日(金) @金沢 Eight Hall
10月14日(土) @富山 MAIRO
10月26日(木) @福岡 IMS HALL
10月27日(金) @熊本 Django
10月29日(日) @鹿児島 CAPARVO HALL
11月2日(木) @奄美 ROADHOUSE ASiVi
11月4日(土) @沖縄 桜坂CENTRAL
11月10日(金) @Zepp Nagoya
11月11日(土) @Zepp Osaka Bayside
11月18日(土) @Zepp Sapporo
11月25日(土) @Zepp DiverCity Tokyo
11月26日(日) @Zepp DiverCity Tokyo
rockin-blues.com


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『ROCK IN JAPAN FESTIVAL 2017』
2017年 8月5日(土)
@国営ひたち海浜公園

開場 8:00 / 開演 10:30
終演19:30 (予定)
※雨天決行 (荒天の場合は中止)
※出演ステージ等の発表は後日となります

オフィシャルサイト

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