その味は出せない

それはビルの三階。
エレベーターなんかない。

二階のパーマ屋が放つパーマ液の臭いが鼻を刺激する階段に無造作に置かれるキャベツ。

店内はほぼ真っ暗。

目がその暗さに慣れ、
周りをなんとか視界に納められるようになるまでに時間がかかる。

大音量でフリージャズ。

ヒステリックに聴こえてくるサックス。

お目当てはボリューム満点のスパゲティー。

ナポリタンとミートソースがあるが、来る者大半はミートソース。

野菜入りミートソースの大盛、「野菜ミート大盛」 が定番。



名古屋で初めてあんかけスパゲティーを食べた時、
近い感じがしたが、
やはり違う。

ミートソース缶を買ってきて、何とか近いものでも作れないものか、
とチャレンジするが、
到底無理。


濃厚な味と色のあのソース、
どうやって作っていたのだろうか。


熱々の鉄板にジュージュー言いながら出て来て、
飛び散る油でシャツには水玉、床はぬるぬる。
焦げ付くパスタがまた美味かった。


油だな。

油っこさが半端なかった。
でもその油っこさも味のポイントであったのだろう。


美味いものは大抵カラダに悪い。
そんなもんだ。
それで構わない。
美味しくヘルシー、なんてちょいと都合が良過ぎる。
何かを得るためには何かを犠牲にせねば、
くらいの気概がないと有り難く美味しいと言えない。


まやかし程度に出てくるサラダ。
キャベツとコーン。
比率おかしいだろう、という大量のマヨネーズ。
アレは「サラダ」というより「マヨネーズ」だ。

で、気の抜けたコーラ。

いつからか、コーラを勝手に持ち込んで行ってたな。


昔北見にあった「VAN」てジャズ喫茶。


味ノスタルジー。

誰か再現してくれないべか。
胃もたれ覚悟で食いに行きたい。

裸で店内を走り回っていた、恐らく店主の子供であろうガキんちょ。

すっかり大人だわな。


熱々鉄板真似て、フライパンまんまで食したが、
洗い物が少なくて済む以外のメリットはなかった。







R0027835_convert_20160826091500.jpg









こちらかれこれ1ヶ月半前になりますが、代々木でのナイスフォト。









IMG_6420_convert_20160903015406.jpg








明日は恵比寿リキッドルームにてデッドヒート。
よろしく!!



で、今日の一言。


「早朝、寝ぼけ眼でトイレに向かい、座った瞬間『あ、健康診断あるんだ、検便だ検便』と慌てて検便キットを取りに行く際の無様な姿よ。」


プロフィール

クハラカズユキ

Author:クハラカズユキ
バンドマン、1969年4月3日生、
北海道北見市 出身、
うつみようこ&YOKOLOCO BAND、M.J.Q 、qyb、
The Birthday

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スケジュール

[New!!]
『緊急ナイト in 仙台』
2017年12月5日(火)
@仙台enn 2nd

Open 18:30 / Start 19:00
ticket : adv.3,000yen / door. 3,500yen
[1DRINK別] オールスタンディング
Live:大木温之(Theピーズ) / うつみようこ
緊急バンド(クハラカズユキ、古市コータロー、鈴木淳)

① 9/5 緊急ナイトにて先行販売
② メール先行予約 9/10 am10:00~9/15 pm21:00
groovecouncil@gmail.com きんきゅう係
  お名前、希望枚数、住所、電話番号を明記してお申し込み下さい。
③ 会場及びプレイガイド一般発売 9/16~
Info:グルーヴ・カウンシル groovecouncil@gmail.com
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うつみようこ
& YOKOLOCO BAND


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M.J.Q


[New!!]
『 遠藤ミチロウ67th Birthday Live 』
2017年11月15日(水)
@学芸大学APIA 40

Open 19:00 / Start 19:30
Live : M.J.Q / うつみようこ
-ticket-
adv. ¥3,000 / door.¥3,500 [1DRINK別]
info.03-3715-4010

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QYB
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The Birthday


The Birthday TOUR 2017 “NOMAD”
10月26日(木) @福岡 IMS HALL
10月27日(金) @熊本 Django
10月29日(日) @鹿児島 CAPARVO HALL
11月2日(木) @奄美 ROADHOUSE ASiVi
11月4日(土) @沖縄 桜坂CENTRAL
11月10日(金) @Zepp Nagoya
11月11日(土) @Zepp Osaka Bayside
11月18日(土) @Zepp Sapporo
11月25日(土) @Zepp DiverCity Tokyo
11月26日(日) @Zepp DiverCity Tokyo
rockin-blues.com


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OHIO101


[New!!]
『OHIO101 presents FREAKOUT!! vol.17「sao paulo」』
201年 10月17日(火)
@下北沢CLUB251

Open 18:30 / Start 19:00
Live : OHIO101
イマイアキノブ×山本久土×佐藤ミノル
-ticket 8.26out!-
adv.2,500yen / door.3,000yen
[1DRINK別 500yen]
info. CLUB251 03-5481-4141

[BA.KA.SU.KA 2017~いわき編~]
2017年10月21日(土)
@CLUB SONIC iwaki

Open 17:30 / Start 18:00
-CAST-
クハラカズユキ/うつみようこ/イマイアキノブ/山本久土/サトウミノル
opening act : THE BLOOD BLOOD
adv ¥4000 /door ¥4500 [1DRINK別]
2017年8月19日(土)18:00~一般発売開始
ローソンチケット[L-code:23085]
チケットぴあ [P-code:341-920]
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/ SONIC店頭
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